Pripravka Wok Sauce Kung Pao mit Szechuanpfeffer & Knoblauch, 140 g

Die Wok-Saucen von Pripravka sind eine Kollektion aromatischer asiatischer Saucen für die schnelle und einfache Zubereitung exotischer Gerichte.

Die Kung Pao Sauce vereint Sojasauce mit würzigem Knoblauch und der typischen Schärfe von Szechuanpfeffer. Das Ergebnis ist ein intensiver Geschmack mit feuriger Tiefe und aromatischer Komplexität.

Vorteile:

• Ohne Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffe

• 100 % natürliche Zutaten

• Originalrezept von Spitzenkoch Hector Jimenez-Bravo

• In nur 15 Minuten fertig

• Vielseitig einsetzbar: passt zu Gemüse, Fleisch, Meeresfrüchten, Nudeln oder Reis

Empfohlene Zubereitung:

• Gemüse und Fleisch in feine Streifen schneiden.

• Pfanne stark erhitzen, 2–4 EL Öl hinzugeben.

• Fleisch 3–4 Minuten bei starker Hitze braten, dabei regelmäßig wenden.

• Gemüse hinzufügen – zuerst das härtere, zuletzt das weichere.

• Tiefgefrorenes Gemüse vollständig garen.

• Sauce in die Pfanne geben.

• Gekochte Nudeln oder Reis zugeben, 1 Minute unter Rühren erhitzen.

• Heiß servieren.

Zutaten:
Wasser, Zucker, Glukosesirup, Sojasaucenpulver (Sojasauce [Wasser, entölte Sojabohnen, Salz, Weizen, Zucker], Maltodextrin), modifizierte Maisstärke, Branntweinessig, Knoblauch (2,2 %), Ingwerpüree, Orangensaftkonzentrat, karamellisierter Zuckersirup, Salz, dunkler Roggen-Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser, Roggenmalz), Chilischoten, Szechuanpfeffer (0,09 %).